Chocolate pudding

Assalamualaikum.

Petang-petang makan puding bila cuaca panas memang best! Lebih-lebih lagi puding coklat. Dapat mengurangkan stress. Sedap, sejuk, lemak berkrim dan bercoklat. Paling penting senang aje~

^_^

 

Bahan bahan

• 1/2 cawan serbuk koko
• 1 cawan gula
• 1/2 cawan susu tepung 
• 4 sudu besar tepung jagung
• 1/2 sudu kecil garam
• 1/2 sudu kecil esen vanilla
• 4 1/4 cawan air
• 10 g serbuk agar agar
• 50 g butter

Cara menyediakan:

1. Masukkan kesemua bahan kecuali butter ke dalam periuk.
2. Panaskan dengan api sederhana. Kacau sentiasa sehingga kesemuanya sebati dan mendidih.
3. Seterusnya masukkan butter dan kacau sebati sehingga pekat.
4. Alihkan dari api dan tuang ke dalam bekas.
5. Sejukkan di dalam peti ais sekurang-kurangnya 2 jam.
6. Sedia dihidangkan.

Next recipe minggu depan: Lasagna. Tunggu okeh!